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Die Penne Rigate von Pastificio Setaro, 1 kg handwerklich hergestellte Pasta, die langsam und bei niedriger Temperatur getrocknet und durch Bronzedüsen gezogen wird, sind der perfekte Ausdruck der traditionellen neapolitanischen Pastakunst. Ihre diagonale Form und die gerillte Oberfläche machen sie ideal, um reichhaltige, geschmackvolle Saucen zu halten. Hergestellt aus 100 % italienischem Hartweizengrieß und reinem Wasser bieten diese Penne Rigate eine raue Textur und eine perfekte Konsistenz beim Kochen.
Gepaart mit einer 400 g Dose ganzer Kirschtomaten, die vom Pastificio Setaro ausgewählt und aus 100 % italienischen Tomaten hergestellt wurden, für ein authentisches und vollständiges Geschmackserlebnis.
Empfohlene Kombination – einfach: Vermengen Sie die Penne Rigate mit den ganzen Kirschtomaten, einem Schuss extra-nativem Olivenöl und frischem Basilikum. Ein schnelles und geschmackvolles mediterranes Gericht.
Empfohlene Kombination – klassische italienische: Probieren Sie sie mit einer Tomatensauce, Büffelmozzarella und einem Schuss extra-nativem Olivenöl. Ein Gericht, das die Authentizität der süditalienischen Küche widerspiegelt.
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