Farina di Grano Tenero Verna

Farina di Grano Tenero Verna – 1 kg

Scopri il sapore autentico del grano tenero Verna con questa farina biologica, prodotta secondo metodi tradizionali per preservare tutte le proprietà nutritive e il gusto genuino del chicco intero. Grazie alla macinatura a pietra, questa farina mantiene intatte le sue caratteristiche nutritive ed è perfetta per preparazioni artigianali come pane, pasta fresca e dolci.

Caratteristiche principali:

100% biologica: coltivata senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.

Macinata a pietra: processo che conserva vitamine, sali minerali e fibre.

Ricca di nutrienti: fonte di proteine, fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio.

Versatile in cucina: ideale per pane, pasta, pizza e dolci.

Confezione da 1 kg: pratica e adatta per uso domestico.

Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta.

Scegli la farina di grano tenero Verna per riscoprire il vero sapore dei cereali antichi e portare sulla tua tavola prodotti sani e nutrienti.

Il grano tenero Verna è una varietà di grano antico tipica della tradizione agricola italiana. Si caratterizza per la sua resistenza a condizioni climatiche difficili e per la sua capacità di adattarsi a terreni poveri. Questa varietà di grano è molto apprezzata per le sue qualità organolettiche, che conferiscono ai prodotti da forno un sapore autentico e ricco. La farina di grano tenero Verna è particolarmente indicata per la preparazione di pane, pasta fresca, focacce e dolci, grazie alla sua struttura che rende gli impasti morbidi e ben lievitati.

Il grano Verna è anche noto per il suo valore nutrizionale, in quanto contiene una buona quantità di proteine, fibre e minerali, e viene coltivato in modo biologico, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, il che lo rende una scelta ideale per chi cerca alimenti naturali e genuini.