Gli Scialatielli del Pastificio Setaro, 500 g di pasta artigianale trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, nascono dalla tradizione della Costiera Amalfitana. La loro forma corta, spessa e leggermente irregolare è perfetta per raccogliere sughi ricchi e avvolgenti. Realizzati con semola di grano duro 100% italiano e acqua purissima, questi scialatielli incarnano l'autentica arte pastaia napoletana, offrendo una consistenza corposa e un gusto deciso. Abbinati a una bottiglia di passata di pomodoro da 680 g, selezionata dal Pastificio Setaro e composta da pomodori 100% italiani, per un’esperienza di gusto autentica e completa.
Abbinamento consigliato – semplice: Condisci gli scialatielli con pomodorini freschi, basilico e una grattugiata di ricotta salata: un primo piatto mediterraneo, veloce ma ricco di sapore.
Abbinamento consigliato – classico italiano: Provali con cozze, vongole, aglio, prezzemolo fresco e un filo del nostro olio extravergine d’oliva. Una combinazione che esprime tutto il carattere del mare del Sud, sapida, intensa e autentica.
